Pasos para tramitar una herencia

Los pasos para tramitar una herencia suelen ser un auténtico quebradero de cabeza para las familias tras el fallecimiento de un familiar. Además los trámites de herencias tienen multitud de variantes en función a si han dejado testamento en vida o no, de las circunstancias patrimoniales o de los tipos de herederos de cada familia.

El modelo de herencia más fácil de tramitar podría ser el caso de un fallecido que haya dejado un testamento en vida, así como una Relación escrita y detallada de los Bienes y Obligaciones que componen su patrimonio, donde sus herederos sean por ejemplo su esposa y dos hijos ambos presentes.  Casualmente éste suele ser el caso menos habitual, y así podremos encontrar casos como que uno de los hijos herederos esté fallecido, que su esposa esté fallecida y tengan bienes registrados en conjunto y no se haya hecho testamento, y una multitud de casos más que van a requerir una documentación adicional a la habitual.

Es cierto que la mejor opción siempre es poner estos trámites en manos de un profesional (una gestoría o un abogado), pero aun así, hay una documentación previa que hay que reunir para presentar en la Notaría encargada de la partición y la aceptación de la herencia, y serán los pasos que veremos en esta entrada.

Se sabe que recopilar toda esta documentación es bastante aparatoso porque cuando crees tenerlo todo, llegas y parece que siempre falta algún documento. Antes de pasar a detallar estos pasos a seguir, hay que destacar la gran facilidad que esto supondría si el fallecido tuviera un testamento hecho en vida, así como la Relación de Bienes y Obligaciones de su patrimonio. Muchas veces las familias se encuentran que no hay escrituras, o se encuentran con hijuelas ajadas por los años y con lindes de fincas imposibles de descifrar, adjudicaciones de palabra, y un sinfín de quebraderos de cabeza que con una Relación de Bienes detallada se hubieran podido evitar. Así podríamos conocer:

  • Escrituras de propiedad de inmuebles en propiedad (casas, terrenos, etc..)
  • Detalle de cuentas bancarias
  • Propiedad de vehículos
  • Acciones, depósitos, seguros de vida, etc..

Es cierto que a nadie le gusta pensar en vida sobre “estos asuntos” y que para muchos pueda parecer un tema inapropiado o de mal gusto tal y como comentamos en otra entrada ⇒ Las Ventajas de hacer Testamento.

*Vemos los PASOS imprescindibles para RECOPILAR la DOCUMENTACIÓN previa:

1.CERTIFICADO de DEFUNCIÓN.

Es el documento oficial que acredita el fallecimiento. Generalmente la empresa funeraria que gestiona el entierro suele encargarse de solicitar este certificado y entregarlo a la familia, pero si por algún motivo ellos no te lo facilitan, lo deberás solicitar en el Registro Civil del lugar de fallecimiento. En este caso hay que presentar el DNI de quien lo solicita y exponer nombre y apellidos del fallecido así como lugar y fecha del fallecimiento.

Se suele pedir de forma presencial, pero también se puede solicitar por correo postal aportando los datos arriba indicados, y también se puede solicitar de forma telemática entrando en la página del Registro siempre y cuando éste tuviera la opción de solicitarlo de forma online.

Es interesante aprovechar y pedir más de un certificado, ya que este documento puede ser necesario para otras gestiones relativas al fallecido y así ya no tienes que volver a solicitarlo.

2.CERTIFICADO de ÚLTIMAS VOLUNTADES.

Es un documento que acredita si el fallecido había realizado Testamento y ante que Notario. Este certificado en algunos casos también lo solicita la Funeraria, si no tendrás que solicitarlo también en el Registro Civil, eso sí, para solicitar este certificado deben haber transcurrido 15 días desde el fallecimiento. Para solicitarlo hay que presentar en el Registro el Certificado de Defunción (punto 1). Este certificado tiene una tasa de menos de 5€ a pagar en el Registro Civil.

3.CERTIFICADO del Registro de SEGUROS de Fallecimiento.

Este documento acredita si el fallecido tenía algún seguro tipo Seguros de Vida, de Accidentes u otros seguros que a su fallecimiento supusieran una cantidad económica para los herederos. Es habitual que muchas personas suscriban alguno de estos seguros en vida, bien como precaución para prevenir ante una posible enfermedad o como una inversión para dejar mayores comodidades económicas a sus herederos. De no solicitar este certificado (muchas veces por desconocimiento) los herederos podrían perder estos bienes.

Para solicitar este certificado se hace igual que para solicitar el Certificado de Últimas Voluntades, se puede pedir en el mismo momento ya que también deberán de haber transcurrido 15 días desde el fallecimiento.

4.COPIA AUTORIZADA del TESTAMENTO.

Una vez se tengan los certificados anteriores, al menos el de defunción ya que los otros dos puede no haberlos, habrá que ir a la Notaría comunicada en el punto 2 (Últimas Voluntades) a solicitar una copia del Testamento que nos autorice legalmente como herederos (suele tardar de 2 a 4 días).

-En el caso que NO hubiera Testamento, habría que ir a una notaría y hacer una “Declaración de Herederos” para así conseguir un Acta Notarial que certifica quiénes son los herederos. Para hacer una Declaración de Herederos, habrá que aportar:

  • DNI o el certificado empadronamiento del fallecido.
  • Certificados de Defunción y de Últimas Voluntades
  • Libro de familia o documento del registro civil que acredite el parentesco.
  • La presencia de 2 testigos que afirmen conocer al fallecido y que desconozcan la existencia de otros posibles herederos que los solicitantes.

*Nota: Si el fallecido no tuviera herederos directos, como cónyuge, hijos, etc.., y se trate solo de familiares lejanos, en este caso deberá ser un juez quien dictamine si corresponde la herencia.

*En el caso que los herederos sean hijos del fallecido y alguno de ellos haya fallecido, los hijos de éste, como herederos, deberán aportar certificado de defunción.

5.NOTA SIMPLE de BIENES REGISTRADOS.

Con la copia autorizada del testamento o el acta notarial de declaración de herederos, es recomendable ir al Registro de la Propiedad y solicitar una Nota Simple de Bienes Registrados a nombre del fallecido, no en todas las Notarías o Gestorías se encargan de realizar este paso y no está de más adelantarse a solicitarlo. Si el fallecido hubiera estado casado y su cónyuge hubiera fallecido anteriormente, hay muchos casos donde se encuentran testamentos donde un cónyuge simplemente pasa su herencia al otro. Por ello, al pedir la nota simple, sería interesante que miraran el nombre de ambos cónyuges, ya que no sería tan extraño que pudieran tener otras propiedades registradas a nombre particular.

Aquí aparecerá cuales de sus bienes inmuebles están registrados o no, como comentaba anteriormente en muchos casos los herederos se encuentran con herencias que no tienen escrituras, o que tienen unas hijuelas antiguas que ni siquiera están registradas, o que algunas de las propiedades sí están a su propio nombre y otras sin embargo están a nombre del matrimonio o incluso a nombre de varios propietarios.

6.INVENTARIO de BIENES, DERECHOS y/o DEUDAS.

Ahora sí toca reunirse a los herederos, y también toca RECOPILAR todas las ESCRITURAS, hijuelas, certificados de cuentas bancarias, propiedad de vehículos, títulos de acciones (si las hubiera) y todos aquellos documentos que certifiquen la propiedad de patrimonio del fallecido. Muchos de estos certificados se podrán cotejar con la Nota simple de Bienes Registrados, pero se puede dar el caso que algunos de los bienes no estén registrados.

Deberán hacer un inventario de patrimonio:

-En el caso de Bienes inmuebles sería conveniente solicitar además de la Nota Simple del Registro, un Certificado Catastral, y habría que sacar una copia del Catastro del “Visor Sigpac” para conocer la ubicación y características de cada propiedad, (esto lo puede hacer la Gestoría). Si se tienen los recibos de pago de IBI también se pueden aportar.

Hay que tener en cuenta que seguramente habrá que pagar la Plusvalía municipal en el Ayuntamiento en el caso de tener bienes como fincas o casas de naturaleza urbana.

Certificados de Cuentas Bancarias. Se solicita en las sucursales bancarias donde el fallecido tenía sus cuentas (justificando ser heredero), muchas veces los herederos pueden desconocer las cuentas bancarias que tenía abiertas el fallecido, en su última Declaración de la Renta aparecerán sus cuentas.

-En caso de Vehículos, se deberá pedir un Certificado de vehículos a nombre del fallecido en la Jefatura Provincial de Tráfico.

Las donaciones también entran en el recuento, a veces se dan casos en que por ejemplo los padres “ceden” un terreno a un hijo para hacer una casa, ese terreno también entrará en el recuento de bienes.

Una vez recopilada toda esta información patrimonial, los herederos deberán reunirse para acordar cómo se repartirán los bienes, de las distintas formas se pueden informar en la gestoría que les tramita la documentación o bien en la misma notaría. A su vez habrá que hacer una tasación o valoración del patrimonio.

7.ADJUDICACIÓN de HERENCIA o de HEREDEROS.

Una vez realizados los pasos anteriores, los herederos deberán ir todos (o representante legal si lo hubiera en algún caso) a la notaría con su DNI para firmar la adjudicación de herencia. Además del DNI, ese día habrá que aportar toda la documentación recopilada y como decía en el punto anterior tener claro un acuerdo entre los herederos sobre cómo se repartirá la herencia.

La notaría tardará unos días en componer toda esta documentación en un Cuaderno Particional, para su posterior entrada en el Registro de la Propiedad.

8.PAGO IMPUESTO de SUCESIONES.

Con toda la documentación recopilada se deberá pagar también el Impuesto de Sucesiones en Hacienda a través del Modelo 650, este impuesto tiene un plazo de pago que es de 6 meses desde el fallecimiento, aunque se puede pedir una prórroga de otros 6 meses, alegando el motivo por el que no se ha podido pagar durante los primeros 6 meses.

Y hasta aquí los pasos fundamentales para adjudicar una herencia, un trámite bastante tedioso no solo por la duración de la recopilación de documentos si no por la dificultad muchas veces para recopilarlos. De ahí la importancia de procurar tener testamento así como un detalle de nuestro patrimonio para facilitar este trámite.

 

 

 

 

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Los tabúes y misterios en los tiempos jóvenes de las abuelas

Poco se habla en la actualidad de las relaciones sentimentales o de pareja de los tiempos de nuestras abuelas, por suerte este ya no es un tema tabú aunque todavía quedan por ahí algunas reticencias a la hora de expresarse abiertamente sobre el tema del “sexo”. Hoy se puede hablar de forma coloquial sobre ello, sin embargo, antes una sola palabra en referencia “a” provocaba una incesante cadena de risitas tímidas coloreadas de mofletes encarnados.

Y aunque a muchos padres de hoy todavía les “da corte” enfrentarse a “ese” momento de dar respuestas, por suerte aclaraciones como que los niños no vienen de París o que un beso no implica quedarse embarazada ya no necesitan ser nombradas, pero ¿qué pasaba con nuestras abuelas?

En sus tiempos había un halo de misterio en todo lo que concierne en torno a la sexualidad, si buscaban respuestas en sus madres o incluso en sus profesoras de colegio, posiblemente la respuesta llegara a modo de bofetón o castigo por maleducada o libertina, lo que fuera con tal de alejarlas de ese “misterio” que no dejaba de ser algo natural por lo que pasaban todas o casi todas las mujeres como un proceso de vida y que sin embargo esa visión que daban a las hijas que dejaba entrever como que era algo “pecaminoso, impuro, peligroso” hacía que muchas jóvenes llegasen a la noche de bodas como si fuera la noche del terror.

Ni que hablar de cuando hacía aparición la entonces conocida como “melancolía” que así era como llamaban a la llegada de la menstruación. Escuchando hoy los relatos de las abuelas y poniéndonos es su piel, no queremos ni imaginar el sentimiento de miedo o susto al descubrir un buen día que algo raro estaba pasando acompañado del dolor y demás síntomas de la menstruación, más aún cuando acudían a sus madres asustadas pensando tener una grave enfermedad y como respuesta que en condiciones normales sería llevarlas a un médico, era otra cadena de misterios apenas con la única explicación que la entrega silenciosa de “unos trapos limpios” y la orden de unos días de reclutamiento sin salir de casa…¿imagináis que eso pase hoy? la angustia de pensar que se está padeciendo una grave enfermedad…por suerte hoy esos misterios dejaron de ser tabú.

Hoy podemos encontrarnos en muchas reuniones distendidas de abuelas o mujeres mayores que cuentan como fueron para ellas aquellas vivencias y ya hoy entre risas camufladas, muchas con tantas películas de amor y culebrones televisivos a sus espaldas se dan cuenta que ante tanto desconocimiento y desconcierto en la mayoría de los casos tener sexo o hacer el amor con su esposo venía a ser un ritual para tener hijos o para tener “contento” al marido, sin más, solo las que conseguían dejarse llevar por el momento, por la pasión o por las sensaciones descubrían que había algo más y por fin se daban cuenta que todos esos misterios y tabúes con los que las asustaban en casa en referencia a “ese tema” no era más que un modo de ahuyentarlas de embarazos fuera del matrimonio por aquéllo del qué dirán o la famosa “deshonra”, quizá si hubieran tenido otro conocimiento sin tantas reservas sobre las relaciones de pareja, no existiría hoy ese dicho popular entre las abuelas “ay si volviera atrás y tuviera tus años”!

Aceite de coco y Alzheimer

El aceite de coco y su relación con la mejora de síntomas en enfermos de Alzheimer y otras demencias, cobra cada vez más interés en los últimos años debido a que cada vez se conocen más casos particulares de cuidadores que prueban este método con sus familiares enfermos de Alzheimer obteniendo resultados positivos sorprendentes, además estudios científicos intensifican sus trabajos en torno a la eficacia del consumo de aceite de coco como preventivo de esta enfermedad así como de los resultados positivos que se dan en pacientes que ya la padecen.

En el conocido libro de “La Dieta de La Longevidad” de Valter Longo nos explica cómo los principios del Aceite de Coco actúan en el proceso de mejora del Alzheimer, las grasas de este aceite a diferencia de otras grasas saturadas, tiene un gran nivel de ácidos grasos de cadena media MCFA que son los que favorecen los cuerpos cetónicos que a su vez alimentan el cerebro cuando escasea la glucosa. En el libro podemos leer referencias a casos de mejoría en las funciones cognitivas con el consumo de 40 ml de aceite de coco. Fuente La Dieta de la Longevidad, de Valter Longo, página 251 +Ver más

En el siguiente Vídeo, la bióloga molecular Rosa M.López Monís nos habla sobre los diferentes estudios que adelantan los efectos del consumo del aceite de coco virgen en la prevención de Alzheimer ⇒ Ver vídeo

Y por último, aquí tenéis un vídeo que os recomiendo ver sobre un caso particular de una cuidadora de su madre con Alzheimer donde nos cuenta su experiencia personal y positiva con la utilización de Aceite de Coco Alzheimer, cómo recuperé a mi madre sin fármacos.

Como podéis comprobar, el aceite de coco parece ser un gran aliado para ayudar a combatir el alzheimer, por si acaso incluirlo en nuestra alimentación puede ser una buena fórmula de prevención, ya que el aceite de coco permite muchos usos en la cocina, desde tartas, bollería, incluso untado por la mañana en las galletas o las tostadas a modo mantequilla y con un sabor muy rico.

 

 

Oferta de empleo Empleo en Asturias

1. Se necesita Empleada de hogar para trabajar en Gijón (zona Bernueces) para jornada completa de lunes a viernes en horario de 12:00 a 20:00 horas. Necesario VEHICULO para llegar a lugar de trabajo . Datos de contacto

2. Se recogen solicitudes de empleo para bolsa de trabajo de trabajadores con Certificado Profesional cualificado para trabajar en instituciones y domicilios. Datos de contacto

*Os puede interesar “Datos imprescindibles que deben aparecer en un CV de empleo doméstico y Ayuda a Domicilio”

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La realidad de las Pensiones ¿cobraremos la jubilación?

La situación de las pensiones es un tema de preocupación entre los ciudadanos, preguntas cómo ¿llegaremos a cobrar la jubilación después de los años cotizados? todos nos la hacemos en algún momento.

Lo curioso es que durante este último mes (octubre 2017) están pasando muchas cosas en torno a las pensiones y que están pasando desapercibidas para la mayoría debido (a la no menos importante) situación de Cataluña. Es extraño que muchos ciudadanos desconocen que el mismo día 1-O una marcha multitudinaria formada por jubilados, partían “a pie” con puntos de salida de todo el país y destino Madrid, su causa se debe a un clamor por la dignidad de las pensiones, lo más significativo es que esa caminata a sus más de 65 años…es una voz que clama por la continuidad de las pensiones para nosotros, para sus hijos, y la mayoría de nosotros ni nos habíamos enterado que sus pies llenos de ampollas recorrían kilómetros y kilómetros.

Pero como comentaba al inicio de esta entrada, este mes están saliendo noticias bastante preocupantes sobre la situación de las Pensiones y de las que haremos un resumen a continuación, así como enlaces a esas noticias que a muchos pueden pasar desapercibidas:

1.El déficit de las pensiones traspasa el límite. Y es que ya se está produciendo lo predecible, los gastos de la Seguridad Social ya superan a sus ingresos en muchas Comunidades Autónomas, y esto es un saco roto muy difícil de arreglar. El aumento del envejecimiento, el desempleo, el incremento de las ayudas sociales, etc..hacen que la balanza haya perdido el equilibrio.

*Ver noticia relacionada  El gasto en Pensiones crece a un ritmo mayor que la subida de las cotizaciones

*Ver noticia relacionada ⇒ Estadísticas del reparto de las cotizaciones

2.El poder adquisitivo de los pensionistas empieza a bajar gradualmente. Con el nuevo sistema de pensiones, muchos economistas alertan de la bajada del poder adquisitivo de los pensionistas de forma gradual durante los próximos años.

*Ver noticia relacionada  Así encogerán las pensiones de forma progresiva los próximos 20 años.

*Ver noticia relacionada Estadísticas, previsiones y sugerencias…

3.¿Peligran las pagas extra de 2018? Lo que está claro que para pagar la paga extra de julio 2017 tuvieron que echar mano de un “nuevo método” para poder abonarlas, a modo de un crédito del Estado de 6.000 millones, ya que si se volvía a sacar de la “hucha de las pensiones” podía que ahora sí quedase vacía.

*Ver noticia relacionada La paga extra de Julio 2017 fue pagada con un crédito del Estado

*Ver noticia relacionada Un nuevo crédito del Estado para pagar las Pensiones de 2018

Como podéis ver, el futuro de las pensiones es hoy realmente preocupante. La importancia de volver a equilibrar la balanza entre gastos e ingresos, y recapacitar sobre la efectividad de las bonificaciones a la contratación en la Seguridad Social, puede que sea un estímulo para que los empresarios contrataran desempleados que formaban parte de un sector de “difícil contratación” pero ese “estímulo” en las consecuencias está..que fue más bien utilizado a modo de enriquecimiento dando prioridad a contratos temporales sustituidos por nuevos empleados bonificados, parece ser que ahora sí se dan cuenta que el tiempo que perdieron en formar a empleados durante unos meses para despedirlos y sustituirlos por nuevos bonificados…les está saliendo más caro…

Durante este mes de octubre también se afianza la Coordinadora Estatal por la Defensa del Sistema Público de Pensiones (CEDSPP). Con el fin de proteger la continuidad de las pensiones y la dignidad de las mismas. Durante este mes estamos viendo como se afianza su petición firme en torno a los derechos de unas pensiones justas.

 

Recuerdos universales de la Casa de la Abuela

Hoy vamos a hacer un “remember” y entre risas y nostalgia vamos a recopilar esos “habituales” de las casas de nuestras abuelas que muchos de nosotros recorríamos cuando éramos pequeños, abriremos la mente a esas sensaciones que nos van a devolver los recuerdos que empezaban en el momento de abrir la puerta y entrar como torbellino encontrando todas estas lindezas de uso popular, vamos, que a quien más y a quien menos os van a sonar…vamos allá!

Vamos por partes dando un recorrido por cada estancia:

*En el Salón

  • Tapetes de ganchillo en la mesa del salón y por todas las mesas auxiliares o superficies planas habidas y por haber.
  • Mesa del salón con tapa de mármol moteada (y el tapete de ganchillo…que no falte)
  • La supertele “con culo” revestida de color madera.
  • Y encima de la tele la Lola Flores de faralaes.
  • Sofá de skay con los cojines estampados a los que se podía dar la vuelta.

  • La mesita auxiliar al lado del sofá con el superteléfono de marcar “de rosca”
  • El “mueble” o librería del salón…merece un apartado especial porque es un cúmulo de recuerdos bastante tópicos:
    • Las figuritas de porcelana por toda la librería del salón, a modo de recuerdo de los casamientos de amigos, familiares y vecinos..(y auténticas acumuladoras de polvo..)
    • La enciclopedia (al menos una) y bien a la vista.
    • Fotos de casamientos….y bautizos
    • Si son abuelos paternos…la foto de nuestro padre de “la mili”
    • La vajilla bien a la vista en la vitrina del mueble.
    • La licorería…la botella de anís o el anís de guinda no faltaba en ninguna, así como la botella de “Fundador”

*En la Cocina:

  • Platos duralex de aquéllos que decían que eran irrompibles color marrón o verde botella

  • El armario o alacena de fórmica en colores pastel (a juego con su mesa y sillas)

  • El suelo de cocina de terrazo, sí esos de las manchinas moteadas de negro, gris o marrón.

*En la Habitación:

  • La mesilla de noche con su correspondiente tapete de ganchillo
  • Un crucifijo o una imagen santa en el cabecero de la o las camas.
  • Un difusor de perfume (aunque fuera de adorno ya que usaban algún perfume comercial)

*En el Baño

  • Los indispensables el bote de laca Nelly y la pastilla de jabón Heno de Pravia
  • Un botiquín de primeros auxilios, con el optalidón como único remedio para cualquier dolor

Como podéis ver y recordar la decoración y las costumbres en aquéllos años no dejaban margen a mucha alternativa!

 

Vuelve la Bonificación a la Contratación de Empleadas de Hogar

Desde que en el mes de Julio de 2017 la Seguridad Social dejara de aplicar la atractiva bonificación en la cuota para la contratación de empleadas de hogar, para muchas familias fue una dura sorpresa encontrarse así y sin avisar como las cuotas cargadas en su cuenta bancaria subían un 20% más. Sin duda un duro golpe a la contratación de empleadas de hogar, un acto que siempre estuvo marcado por la reclamación de las empleadas por sus derechos y a las reticencias de muchos empleadores a contratar, y que gracias a este incentivo fruto de la bonificación del 20% de la cuota que se venía aplicando desde el 2012, se logró que los empleadores se decantarán mayoritariamente por asegurar a sus empleadas de hogar cumpliendo así con la legalidad.

Esta cancelación de la bonificación, hizo que muchas empleadas vieran congelados e incluso reducidos sus salarios, o que muchas familias decidieran buscar otra solución y prescindir de sus empleadas contratadas ante el inesperado aumento del coste mensual que le suponía tener una empleada de hogar en casa, bien para tareas del hogar o cuidado de personas mayores o hijos.

Pues tenemos BUENAS NOTICIAS! la reducción del 20% de la cuota volverá a tener efectos desde el pasado 1 de septiembre hasta el 31 de diciembre de 2018.

En cuanto a la reducción del 45% por familia numerosa se seguía y sigue manteniendo intacta.

Recordar de todas formas, que sin embargo a partir de 2019, el Régimen especial de Empleadas de Hogar se equiparará al Régimen general, el efecto que tendrá en los empleadores será un aumento de la cuota aunque sin embargo será acogido con alegría por las empleadas de hogar que verán sus derechos equiparados a los del Régimen general, por ejemplo podrán recibir el desempleo si terminan de trabajar, cosa que con el régimen actual no disponen.

*Ver más información en → “Noticia: El Gobierno recupera el 20% en las Cuotas para Empleados de Hogar

 

1-O Día Internacional de las Personas de Edad

Hoy 1 de Octubre se conmemora el Día Internacional de las Personas de Edad y en nuestro país hoy la fecha coincide con un acto que parece va a tener su espacio dentro de esas fechas históricas del país. Quería aprovechar este día dedicado a los mayores para dedicarles una entrada bonita en el blog, pero sabía que los acontecimientos harían que todos viéramos imágenes de personas mayores en situaciones difíciles durante los acontecimientos de hoy, imágenes que ni voy a compartir aquí porque las redes sociales harán que lleguen a cada punto del país, tristemente y como se suele decir son imágenes que venden fácil.

Sin embargo, sí me gustaría aprovechar para hacer una reflexión sobre qué piensa entonces la gente mayor sobre lo que hoy pasa en Cataluña, en mi humilde opinión y tras leer varias entrevistas de opiniones de personas de edad que ya han vivido muchas pero muchas “fechas históricas” de nuestro país, la lectura que se saca de ellos es que lo que hoy se pide allí no es si deben hacer o no referéndum, si es legal o no, ni tampoco si quieren la independencia ni no, ni siquiera creo que hace 15 días tenían pensado salir a la calle hoy, si no que los mismos acontecimientos les llevaron a salir y pedir un basta ya, quieren que “unos y otros” dejen de manipularlos, quieren que las cosas se hagan bien por ambas partes y llevan muchos años que no lo están haciendo. Esa es la lectura que se saca de la mayoría de esas entrevistas y reflexiones que personas de edad han ido reflejando en los medios durante los últimos días previos al día de hoy.

Por otro lado, ayer 30 de septiembre vimos como jubilados y pensionistas marchan hacia Madrid a pie para pedir por unas pensiones dignas, unas pensiones que quienes realmente vamos a sufrir somos las generaciones que vienen detrás, da que pensar….que ellos clamen por las pensiones de sus hijos en una caminata de cientos de kilómetros.

Sin duda hoy 1 de Octubre y cada día, las Personas Mayores se merecen un homenaje especial, no olvidemos todo lo que las personas mayores de hoy lucharon ayer por nuestro bienestar actual y además lo siguen haciendo. SOIS GRANDES!

 

Día Mundial del Alzheimer 2017

El 21 de Septiembre es el Día Mundial del Alzheimer, por ese motivo os traigo una recopilación de estadísticas y avances sobre esta enfermedad durante el último año.

Para que sirva de referencia os dejo aquí un enlace a la recopilación realizada para este mismo día el año anterior 2016 ⇒ Alzheimer 2016 

-Estadísticas. Aunque actualmente no existe un censo oficial que recoja el alcance del alzheimer en nuestro país, estudios estiman que está alrededor de 500.000 casos, con pronósticos que duplican esta cantidad para el 2050. Actualmente el coste que supone el cuidado de un enfermo de alzheimer ronda los 30.000€ anuales, del cual el 80% corre a cargo de los familiares.

Durante el 2017  científicos trabajan en torno a la proteína “Beta-amiloide”, de la cual ya se conocía que presenta una acumulación mayor en pacientes de alzheimer y parece estar involucrada en la muerte de neuronas cerebrales. Nuevas investigaciones indican que esta acumulación de Beta-amiloide está asociada con la respuesta inmunológica del paciente, así investigan una posible asociación entre personas que presentan inflamación (factor que afecta al funcionamiento del sistema inmune) y la excesiva acumulación de esta proteína.

Esos procesos inflamatorios pueden tener conexión con la Histamina, que como bien saben las personas con alergias juega un papel importante en la inflamación, por ello, científicos trabajan en torno al receptor de histamina H3R como punto clave a encontrar una posible solución terapéutica a la enfermedad de alzheimer.

Esta nueva investigación hace que familiares de enfermos de alzheimer animen a donar cerebros para que se pueda avanzar en esta importante investigación (podéis ver la noticia aquí).

Otro objetivo de las investigaciones es la Dopamina que asocian con la disminución de acumulación excesiva de proteína Beta-amiloide en pacientes de alzheimer.

Por otro lado la proteína Tau sigue siendo foco de investigación en referencia a su comportamiento en el cerebro y relación con la enfermedad de alzheimer. Además otra proteína conocida como Presenilin 1 (PS1) está siendo estudiada por su posible capacidad de aumentar o reducir el nivel de beta amiloides.

Durante este año aparecen avances importantes referentes a la detección del alzheimer mediante análisis de sangre que podría medir la acumulación excesiva de proteína beta amiloide.

Estos son los principales avances científicos que nos trae el 2017 en torno a esta dura enfermedad, considerada ya como la enfermedad del siglo XXI. Hasta ahora sabemos con certeza que la prevención es la mejor cura para el alzheimer, para ello seguir una dieta sana, mediterránea y rica en antioxidantes, dormir bien (al menos procurar 8 horas diarias) y realizar ejercicio físico de forma habitual y a ser posible en contacto con la naturaleza para beneficiarnos de sus bondades, son la mejor prevención que existe y al alcance de nuestra mano.

 

Recetas de desayunos sanos para la Tercera Edad

El desayuno es el pilar de las comidas diarias, un buen desayuno es fundamental, debe incluir alimentos nutritivos que nos aporten energía para todo el día, sin embargo a la mayoría nos pasa que se nos acaban las ideas a la hora de desayunar y a veces se vuelve monótono en ingredientes o sabores, por ello en esta entrada vamos a poner la mesa y ofrecer tres ejemplos de desayunos muy saludables y beneficiosos para la Tercera Edad y para todos nosotros, además te contamos sus propiedades para que veáis como nos benefician.

No hay que olvidar que debemos darle al “momento desayuno” el valor que se merece, tal y como comentamos en esta anterior ⇒ Desayuno saludable para la Tercera Edad.

Siguiendo los consejos de la entrada anterior, no debemos olvidar las claves que nos debe ofrecer un desayuno sano:

  • Hidratación > Vaso de agua, zumo
  • Proteínas > Pechuga de pavo, yogur, queso, lácteos, huevos.
  • Vitaminas > Fruta, zumos.
  • Hidratos de carbono > Cereales, muesli, galletas, semillas.

Antes de nada, recordar el protocolo diario pre-desayuno: empezar siempre con un vaso de agua en ayunas, al que se le puede añadir zumo de medio limón, tomarlo antes de empezar a preparar el desayuno para que nos vaya hidratando. Ponemos la mesa, ya que como comentamos el desayuno merece un protocolo especial que anime nuestros sentidos, donde incluiremos siempre una pieza de fruta intentando variar cada día (mejor entera que en zumo). Es interesante alternar el café por el té con leche para aprovecharnos de los beneficios de ambos y salir de la rutina diaria.

También es recomendable tener en cuenta el índice glucémico de los alimentos, cuando más bajo menos afecta a los picos de glucosa haciendo de preventivo de enfermedades como la diabetes, hipoglucemia, etc..a continuación os dejo una tabla orientativa de alimentos con sus índices glucémicos, siendo los marcados en color rojo los más altos (menos recomendados) y los marcados el color verde los más bajos (más saludables) ⇒ Tabla índice glucémico.

Vemos tres propuestas de desayunos sanos, ricos y muy completos:

  • Receta 1: Tostada de espelta y semillas con Aguacate.

Ponemos en la mesa una pieza de fruta, procurando variar cada día y valorando su índice glucémico, un té verde con leche endulzado con miel, y el plato fuerte compuesta de cereales y proteínas, tostada de espelta y semillas con aguacate.

En los supermercados ya es habitual encontrar tostadas y panes de espelta, un cereal más saludable que el trigo que había caído en el olvido y debido a sus propiedades está volviendo con fuerza. En mi caso compro uno de Mercadona que lleva semillas de calabaza, semillas de girasol y semillas de lino, os podéis imaginar todas los propiedades que ya lleva una sola tostada!

Solamente las semillas de calabaza ya aportan omega3 y omega6, ricas en magnesio, zinc, triptófano que nos ayuda a relajarnos,son cardiosaludables y ayudan al tránsito intestinal (al igual que las semillas de lino que también incluyen estas tostadas).

Como proteína a este desayuno añadimos medio aguacate (alimento súper cardiosaludable, protege nuestro corazón) que debe estar maduro para poder aplastar la pulpa con un tenedor, añadimos un hilo de miel y unas semillas de sésamo (fuente de calcio), mezclamos y con ello untamos las tostadas de espelta. Un desayuno muy rico, fresco y saludable!

  • Receta 2: Magdalenas o Muffins de avena y pasas.

Ponemos en la mesa una pieza de fruta, en este caso tomamos un café con leche(descafeinado o no, según nuestras posibilidades y la leche desnatada) el café con leche va mejor con la bollería, que en este caso NO será industrial (eso nunca!) ya que las haremos nosotros mismos, algo que además de relajante y entretenido nos aporta el mejor de los extra…no llevarán aceite de palma ni ningún E-.

Sobre la leche desnatada, se habla mucho de la intolerancia de la lactosa, por ello es preferible al ser de mejor digestión que sea desnatada y sin lactosa. Otra cosa son los yogures que al llevar fermentos en este caso son muy beneficiosos para nuestro aparato digestivo.

Para hacer las magdalenas, se pueden hacer en moldes muffins o hacerlo directamente en molde de bizcocho, los ingredientes serán los mismos:

-Harina integral dos vasos de medida (vasos tamaño tipo los de nocilla y cantidad de harina 3/4 por vaso), medio vaso de azúcar, 2 huevos, 1 yogur blanco (natural sin azucarar), medio pocillo de aceite de oliva, 1 sobre de levadura de bizcochos y un toque de bicarbonato, copos de avena (de los finos) y unas pasas de corinto. Batir los dos huevos, añadir el medio vaso de azúcar y seguir batiendo, añadir el yogur, batir, añadir el aceite, batir, añadir la harina mezclada con la levadura y el toque de bicarbonato, mezclar bien, añadir 2 cucharadas soperas de copos de avena y dos cucharadas de pasas. Echar en los moldes y meter al horno a 180º durante 25 minutos (lo mismo si se utiliza un molde de bizcocho, también se puede utilizar como horno la panificadora).

Para dar un toque proteínico incluir en este desayuno un yogur natural (entero) o un vasito tipo yogur de queso fresco batido, aportarán calcio y ayudarán a prevenir la osteoporosis, además los yogures son muy beneficiosos para la buena flora intestinal. Y hablando de yogures, resulta interesante saber que estudios recientes apuntan a que los yogures desnatados no resultan realmente ser más beneficiosos que los enteros (a diferencia de la materia grasa que contienen), y a su vez resulta cierto que tienen menos propiedades (a tener en cuenta..).

  • Receta 3: Tostada con aceite de oliva y pechuga de pavo natural o huevo 

Ponemos en la mesa una pieza de fruta, y acompañamos este desayuno con una infusión de té verde (propiedades antioxidantes y depurativas) con un toque de leche o un café natural o descafeinado con leche, al gusto.

El plato fuerte será una tostada de pan, pero de pan pan, del auténtico, del que no lleva químicos para que te lo ofrezcan como “recién hecho” a cualquier hora del día. Resulta interesante acudir a esa tienda de barrio de toda la vida donde ofrecen hogazas de pan de pueblo, seguro que en cada zona ya conocéis la fama sobrada de algunos tipos de pan o panaderías, una hogaza de estas duran varios días y aunque resulten un poco más caras, haciendo la suma del pan diario, al final se gasta lo mismo y se come más sano!

Se puede tostar un poco, pero lo justo que no queden marcas de pan quemado (puede resultar tóxico el pan quemado), añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen. Encima ponemos una o dos lonchas de pechuga de pavo, y aquí “ojo al dato”, procurar elegir pechuga al corte en vuestra charcutería y no envasados, y pedir “pechuga de pavo natural”, es una pechuga de verdad cocida que nada tiene que ver con la pechuga “tipo fiambre” que encontramos habitualmente y son un cúmulo de restos de grasa y despojos animales prensados y aderezados con un extra de conservantes (E). Además esta pechuga natural está mucho más rica, y aunque es cierto que es un poco más cara, el fin compensa.

También se puede combinar en otra ocasión este desayuno cambiando la pechuga de pavo por un huevo revuelto o tortilla francesa.

Es muy importante añadir al desayuno una proteína, como puede ser el huevo, la pechuga de pavo, jamón, yogur, queso fresco o incluso el aguacate. Nos aportará grandes nutrientes y una buena dosis de energía para empezar el día!